解淀粉芽孢杆菌在多少温度下会失去活性
- 教育综合
- 2023-03-01 07:56:46
解淀粉芽孢杆菌在碱性土壤中能存活吗
您好,根据老师的查询结果,解淀粉芽孢杆菌在碱性土壤中能存活的哈,但是这个碱性程度尽量不不要高于ph=9【摘要】 解淀粉芽孢杆菌在碱性土壤中能存活吗【提问】 您好,根据老师的查询结果,解淀粉芽孢杆菌在碱性土壤中能存活的哈,但是这个碱性程度尽量不不要高于ph=9【回答】 如果是在ph>9的碱性土壤中的话,就不能存活了【回答】 谢谢周老师【提问】 不客气的哈,您可以关注一下周老师呢,以后遇到什么问题都可以向周老师发起咨询的哈【回答】芽孢杆菌发酵最适宜的温度应该是多少度
发酵时间随温度不同而不同,不能超过42度,个人试验35度,8小时比较适合,在室温23度左右放置一天也可.后种方法比较适合没有恒温箱的条件.过酸、过碱或温度过高,会使酶永久失活,原因是破坏了酶的什么结构啊?
原因是破坏了酶的空间结构。 所有的酶都含有C、H、O、N四种元素。按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和复合酶两类。 单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链。 结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质,还有非蛋白成分,如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物。结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白(apoenzyme),非蛋白质部分统称为辅助因子 (cofactor),两者一起组成全酶(holoenzyme);只有全酶才有催化活性,如果两者分开则酶活力消失。非蛋白质部分如铁卟啉或含B族维生素的化合物若与酶蛋白以共价键相连的称为辅基(prosthetic group),用透析或超滤等方法不能使它们与酶蛋白分开温度对酶活性影响的在60度以下、和沸水下的现象分别是什么呀 谢谢
温度对酶促反应速度的影响 各种酶在最适温度范围内,酶活性最强,酶促反应速度最大。在适宜的温度范围内,温度每升高10℃,酶促反应速度可以相应提高1~2倍。不同生物体内酶的最适温度不同。如,动物组织中各种酶的最适温度为37~40℃;微生物体内各种酶的最适温度为25~60℃,但也有例外,如黑曲糖化酶的最适温度为62~64℃;巨大芽孢杆菌、短乳酸杆菌、产气杆菌等体内的葡萄糖异构酶的最适温度为80℃;枯草杆菌的液化型淀粉酶的最适温度为85~94℃。可见,一些芽孢杆菌的酶的热稳定性较高。过高或过低的温度都会降低酶的催化效率,即降低酶促反应速度。 最适温度在60℃以下的酶,当温度达到60~80℃时,大部解淀粉芽孢杆菌冲施后多长时间 可能会被什么 杀菌剂杀死? 如恶霉灵之类的杀菌剂?
1.枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、短杆菌肽等活性物质,这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用;2.枯草芽孢杆菌迅速消耗环境中的游离氧,造成肠道低氧,促进有益厌氧菌生长,并产生乳酸等有机酸类,降低肠道PH值,间接抑制其它致病菌生长;3.刺激动物免疫器官的生长发育,激活T、B淋巴细胞,提高免疫球蛋白和抗体水平,增强细胞免疫和体液免疫功能,提高群体免疫力;4.枯草芽孢杆菌菌体自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作用;5.能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素,提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性;6. 枯草展开全文阅读
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