黄曲霉素致癌为什么不是表型?
- 教育综合
- 2022-09-01 17:43:16
黄曲霉毒素致癌不是表现型而黄曲霉菌产生黄曲霉素是表现型为什么啊表现型有什么特殊含义吗
表现型是指生命个体的特征,黄曲霉毒素致癌指的是黄曲霉毒素;黄曲霉菌产生黄曲霉素指的是黄曲霉菌,为生命个体,故黄曲霉菌产生黄曲霉素是表现型。黄曲霉素致癌为什么不是表型?
表现型是指拥有特定基因型的个体,在一定的环境条件下,所体现进去的性状特征的总和。它包含基因的产物比如蛋白质和酶,各种形态特征和生理特性,甚至各种动物的习性和行为等。也就是生物体自身的特征。黄曲霉菌能不能产生黄曲霉毒素是他的特征,而黄曲霉毒素是不是致癌则是黄曲霉毒素这类物资的化学性质,而不是黄曲霉菌本身的特性。 所以说“黄曲霉毒素致癌是表现型”是错误的。高中生物 黄曲霉素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素,其生物合成受多个基因控制。 那么黄曲霉素能否产
黄曲霉素致癌并不能够说是生物的表现型,那是属于黄曲霉菌自身产物所带的特性,如果说有两种黄曲霉菌,一种能产生黄曲霉素,一种不能,那么你就可以说控制黄曲霉素长生的基因(假设是一堆的话)就是一对相对性状。能产生黄曲霉素的菌可以致癌,那么可以把这一特性看成它的表现型。专家表示黄曲霉素有很强的致癌性,这是什么原因导致的?
引言:专家表示黄曲霉素具有很强的致癌性,这是因为即使是微量的黄曲霉素,也能导致人出现低程度的中毒。黄曲霉素是一种毒性非常强的物质,而且它还有很强的致癌作用。
一、黄曲霉素会存在哪里
在人们所居住的环境中,黄曲霉素可以说得上是无处不在,而且在自然界黄曲霉素是一种最强的致癌物之一。无论是在土壤中还是在空气中,黄曲霉都可以找到适宜侵染的寄生体。在花生中、玉米,大米中,黄曲霉非常常见。在动物肝脏中,奶制品中,黄曲霉也能够生存。
二、黄曲霉素有很强的致癌性
众所周知,氯化钾、砒霜都是一种非常强的有毒物质,但是黄曲霉素的毒性能够比氯化钾的毒性高出10倍,黄曲霉素的毒素甚至比砒霜还要高出68倍左右。如果不小心使黄体霉素进入身体,那么轻程度可能造成恶心呕吐,如果摄入量过大的话还会发生急性中毒。而且有专家表示黄曲霉毒素有很强的致癌作用,可能导致肝癌,出现急性肝炎,肝细胞脂肪变性等症状。
三、对于黄曲霉素的预防措施
虽然黄曲霉毒素是一个非常可怕的毒素,但是也有对黄曲霉毒素也有防治的办法。因为黄曲霉毒素经常会出现在潮湿阴冷的地方,所以对于食物和喂动物的饲料应当及时防止食物腐败变质。距离人们的生活最近的黄曲霉毒素就是存在于花生瓜子这些果仁中的黄曲霉素,当看见发霉的花生或者是瓜子,那么这种花生瓜子就不能再食用了,因为它污染了黄曲霉毒素。如果在家中的米袋中发现有发霉的大米,那么这米一定不能再食用了,因为它很可能也已经感染了黄曲霉素。
什么是黄曲霉素,为什么说黄曲霉素是致癌物质?
曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。黄曲霉素为有荧光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光。目前,化学结构已确定B1、B2、G1、G2等10多种。产生黄曲霉素主要菌种是黄曲霉和寄生曲霉,此外还有曲霉、青霉、根霉等。黄曲霉素分布范围很广,凡是受到能产生黄曲霉素霉菌污染的粮食、食品和饲料都可能存在黄曲霉素。如被人和动物食用,就会造成黄曲霉素中毒。黄曲霉素B1和G1,可诱发肝癌和皮下肉瘤。黄曲霉素对动物的肝、肾、大脑和神经系统等均会引起病变。据报道,黄曲霉素含量在1微克/公斤可诱发癌症。1微克/公斤黄曲霉素含量相当于1吨粮食中只有1粒展开全文阅读