高中生物植物培养基琼脂有什么用

高中生物中琼脂用来干什么?

琼脂是一种胶状物，通常用作固化剂。 它可以使培养基固化（由液态变为固态或半固态）。通常在植物培养基，微生物培养基中加入。 它也有一定的吸附性，能吸附激素，也可以充当植物生长激素的载体。 PS：平时我们吃的果冻中也含有琼脂~

植物生长素的实验中琼脂块有什么作用

琼脂就是为了给胚芽尖端提供生长素。 （1）胚芽弯向另一侧生长：放琼脂一侧生长快，向另一侧挤压。 （2）胚芽不生长：胚芽各个侧面都没有生长素供济。

植物培养基中，琼脂的作用

琼脂 在固体培养时琼脂是最好的固体剂。它最主要的作用是使液体培养基凝固，有一些报告提到采用滤纸、玻璃球、玻璃棉、石英沙、蛭石、明胶、硅胶、丙烯酰胺、泡沫塑料、甚至南瓜、马铃薯等来代琼脂，然而直到目前为此，比琼脂更方便和更好的支持物仍未发现。顺便提到，琼脂本身并不提供任何营养，它是一种高分子的碳水化合物，从红藻等海藻中提取，仅溶解于热水，成为溶胶，冷后（40°C以下）即凝固为固体状成凝胶。通常所说的“煮”培养基，就是使琼脂溶解于热水（90°C以上）中。 琼脂的用量一般在4—10/1之间。新买来的琼脂要先试一下它的凝固能力，一般只要它能稳定地凝固住就不要多加。通常培养室温度较低时可适当少放一点，温

做植物生长素实验中的琼脂有什么用.?

琼脂就是为了给胚芽尖端提供 生长素 。 （1）胚芽弯向另一侧生长：放琼脂一侧生长快，向另一侧挤压。 （2）胚芽不生长：胚芽各个侧面都没有生长素供济。

琼脂是什么?

琼脂，学名琼胶，又名洋菜、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。

它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。

用途：

琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质。

可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。

同时在进行生物实验时，在制作微生物的培养基的过程中，可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。