L-谷氨酸脱羧酶催化的反应在谷氨酸发酵过程中的用途？

谷氨酸脱羧酶在氨基酸的联合脱氨基过程中起什么作用

谷氨酸脱羧酶在氨基酸联合脱氨基过程中不起作用。 谷氨酸脱羧酶(GAD)是将谷氨酸转化成抑制性神经递质γ-氨基丁酸（GABA）的限速酶，主要含于脑的灰质中，富含突触体的部分。脑内的GABA是由谷氨酸脱羧而成的。GABA的合成酶为谷氨酸脱羧酶。GAD大部分以游离的形式存在于轴突末梢的胞质内，参与GABA的合成，少量以结合的形式存在于线粒体中。

氨基酸的脱羧基作用有什么意义?

氨基酸在氨基酸脱羧酶催化下进行脱羧作用，生成二氧化碳和一个伯胺类化合物。这个反应除组氨酸外均需要磷酸吡哆醛作为辅酶。 氨基酸的脱羧作用，在微生物中很普遍，在高等动植物组织内也有此作用，但不是氨基酸代谢的主要方式。 氨基酸脱羧酶的专一性很高，除个别脱羧酶外，一种氨基酸脱羧酶一般只对一种氨基酸起脱羧作用。氨基酸脱羧后形成的胺类中有一些是组成某些维生素或激素的成分，有一些具有特殊的生理作用，例如脑组织中游离的γ－氨基丁酸就是谷氨酸脱羧酶催化脱羧的产物，它对中枢神经系统的传导有抑制作用。 氨基酸的脱羧基作用； 部分氨基酸在特异的氨基酸脱羧酶催化下进行脱羧反应，生成相应的胺。除组氨酸脱羧酶不需辅酶，其他

谷氨酸棒状杆菌发酵，为获取大量谷氨酸，在发酵过程中，工业上采用的方法是什么？

谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)常用于微生物发酵工程生产谷氨酸来制取谷氨酸钠（味精），谷氨酸棒状杆菌作为好氧菌在发酵过程中要不断地通入无菌空气，并通过搅拌使空气形成细小的气泡，迅速溶解在培养液中（溶氧）；在温度为摄氏30到37度，pH为7到8的情况下，经28倒32小时，培养液中会生成大量的谷氨酸。 谷氨酸的生物合成包括交接途径（EMP）、磷酸己糖途径（HMP）、三羧酸循环（TCA）、乙醛酸循环、CO2的固定反应等。其合成途径大致是：葡萄糖经糖酵解(EMP途径)和己糖磷酸支路(HMP途径)生成丙酮酸，再氧化成乙酰辅酶A(乙酰CoA)，然后进入三羧酸循环，

尿素如何从肾排除体外的，要详细的

尿素在肝脏合成,再转运到肾,经血液过滤即可排出体外 体内氨的主要代谢去路是用于合成尿素。合成尿素的主要器官是肝脏，但在肾及脑中也可少量合成。尿素合成是经鸟氨酸循环的反应过程来完成，催化这些反应的酶存在于胞液和线粒体中。其主要反应过程如下：NH3+CO2+2ATP →氨基甲酰磷酸→胍氨酸→精氨酸代琥珀酸→精氨酸→尿素+鸟氨酸。 尿素合成的特点：①合成主要在肝脏的线粒体和胞液中进行；②合成一分子尿素需消耗四分子ATP；③精氨酸代琥珀酸合成酶是尿素合成的关键酶；④尿素分子中的两个氮原子，一个来源于NH3，一个来源于天冬氨酸。 氨基酸的脱羧基作用： 由氨基酸脱羧酶催化，辅酶为磷酸吡哆醛，产物为CO2和

试述谷氨酸代谢可生成哪些物质

1、谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的作用下生成谷氨酰胺。 2、谷氨酸在转氨酶的作用下生成a-酮戊二酸。 3、谷氨酸在L-谷氨酸脱氢酶的作用下生成a-酮戊二酸+NH 3。 4、谷氨酸在L-谷氨酸脱羧酶作用下生成g-氨基丁酸。 5、谷氨酸又可以合成蛋白质。 6、谷氨酸经糖异生途径生成葡萄糖或糖原。