广东省食品安全管理员考试合格证明,(食品销售类别)2022年第1期高级食品销售考试的“试题 ”!
- 资格考试
- 2023-02-10 12:58:38
食品安全管理员证有效期是多久?
食品安全管理员证有效期般为3年,但是个别地方有效期2年。 食品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B 类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐 饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。 食品安全管理员的职责是: 1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全食品安全管理员合格证。这个证有什么用?
品安全管理员,是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。
食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。
食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员,可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
食品安全证 合格证办理程序:
参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:
提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。
本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明。
如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
去哪里可以办理食品安全管理员证
去当地食药监局进行办理。
参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料:
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件;
2、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明;
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
如以上资料不齐全者,暂不予发证。
扩展资料
培训中,老师围绕食品安全法律法规、食品安全操作控制、食品安全自身管理、服务礼仪、重大活动餐饮服务食品安全保障、食品安全监管以及如何把好食品安全关口,如何在食品采购上落实索票索证制度,如何避免劣质、不合格的食品流入消费市场、食堂、餐桌等内容进行培训。
考试合格后学员可获得《食品安全管理员从业资格证》,同时通过此次培训将进一步提高该镇餐饮店、企事业单位、学校食堂等从业人员的食品安全意识,为食品安全保驾护航。
协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告,食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;对本单位从业人员进行健康管理,实施健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。
参考资料来源:百度百科--食品安全管理员
参考资料来源:人民网--独山:玉水镇食品安全管理员培训班开班
办理食品流通许可证食品安全管理人员培训合格证明怎么解决
由食品药品监督管理局举办的对食品安全管理员的培训,培训学时以及次数不等,并且培训后有考试,考过了就有证了。
管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品的经营条件和存放设施安全,无害,无污染。
建立并管理员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。
扩展资料:
1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗,从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律,法规,业务技能的培训。
2、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖,进食,吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。
参考资料:百度百科-食品流通许可证
“深圳市食品安全管理员培训考核网”
深圳市食品安全管理员培训考核网网址:
深圳市食品安全管理员培训考核须知
(一)培训考核报名须提交材料现场报名(电话或网上报名的在参加培训考核时提交)时须提交如下材料:1、报名表(贴照片);2、身份证复印件(使用免费考核名额的,须有所在单位签章,并注明“同意***同志参加食品安全管理员考核”);3、食品生产和餐饮服务高级的须提供高中及以上学历证复印件;4、使用免费考核名额的,须有所在单位营业执照、许可证、组织机构代码证、事业单位法人证书、民办非企业单位登记证书或名称核准通知书中任意一种的复印件(所在单位签章);5、一寸彩色免冠照片1张(制作证书)。报名表可以在食品安全管理员培训考核网上下载或在培训点、市场监管局食品许可受理窗口免费领取。电话或网上报名的,须在培训考核开始前提前半小时到培训点提交报名材料,未按要求提供材料的,不得参加培训考核或培训考核无效。
(二)培训考核费用政府对食品安全管理员培训考核进行补贴,我市每个食品生产经营单位有一人次的免费考核名额,培训费用实行政府补贴与企业或个人分担相结合的方式,培训考核机构根据成本收取适当的培训费用。有下列情况之一的,须自费参加考核。1、安排1名以上人员参加考核的,超出1名的部分须自费;2、已经报名,但未按期参加考核,再次报名须自费;3、第一次考核不合格,再次参加考核须自费;4、非单位委派,个人自愿参加的,须自费。
(三)培训的考勤食品生产、餐饮服务和食品流通的食品安全管理员每期培训时间分别暂定为2.5天、2天和1.5天,具体时间由培训点安排。学员参加培训时须携带本人身份证和报名资料,提前入场,不得迟到、缺课或提前离场。培训将实施考勤管理,每节课都须用本人的身份证打卡考勤,凡考勤不全的,须另行补课,否则,不予参加考核。
(四)考核为使食品安全管理员全面掌握食品安全相关知识,提高其整体素质,《深圳市食品安全管理员管理办法(试行)》明确规定食品安全管理员须经统一培训,但考虑部分学员通过自学或其它方法已经掌握了相关食品安全知识,达到了培训的目的,因此,符合下列情形的,均可到现场、网上或电话报名参加考核:1、参加了培训且有满勤记录的,须在培训结束一个月内根据本人的时间和学习情况选择合适的考核期次报名参加考试,考试点须与培训点一致。2、通过自学或其它方法已经掌握了食品安全相关知识,可以根据本人的时间安排和所在地点选择考核机构报名参加考试。报名成功后,凭本人身份证参加考试。报名后未参加考试或考试不合格的,须重新报名自费参加补考。
(五)证书考核合格的,发放《深圳市食品安全管理员培训考核合格证》。证书有效期为3年,有效期届满前3个月,须参加更新培训和考核,合格的予以换证。变更工作单位的,须及时申请换发新的有效证件。
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