虽然口味咸得重，但是做啥离不开我。（打一调料，两字）

帮我算算

公历：1988年8月19日6时 坤造：戊辰 庚申 丙午 辛卯 3岁运 大运： 己未 戊午 丁巳 丙辰 乙卯 甲寅 您的八字性格分析: ●具有才华和独特的触觉，有以自我为中心的倾向，所以当别人对你的计划有微辞时，第一个反应 是认为对方没有知识。 ●上进心，个性很有趣，财政方面有突出的性向，应会有生意上的成功。有来自亲威方面的困难，常有意外之财，有很好的执行能力。避免匆促结婚。 您的八字命造简批： ◎人际关系：可以受到配偶或配偶手足的帮助。 ◎其人潇洒多情，俊秀出众，打扮得体，顾影自盼，有才艺表现。 ◎人缘关系好，多得异性好感，因而容易招人挑逗，如把持不住，则贞操不保，导致外遇。 ◎男女交往方面要

我家里有蚝油，生抽，拌面酱，大蒜，盐，油，味精，鱼露这些调料可以用来做什么菜？？

哈哈，你真的是没有什么做饭经验啊，这么丰富的调料都还发愁吗？ 不过你只有调料，没有主料呀，还是搞一点主料才能做饭呀。 我来帮你出出主意。 耗油生菜（甘蓝也可以的拉~~~） 热锅里先放植物油，热了之后把火关得稍小一些，倒入适量耗油，迅速搅拌均匀，再倒入撕成大片的生菜叶。把火调到适中，翻炒，稍放一些盐（耗油本身就是咸的），放入压碎的大蒜。出锅。 前后不用3分钟，生菜很容易熟的。因为一熟之后体积变小，所以千万不要放盐过量——一大盆生菜可能只炒出一小碗菜来。有耗油可以不用放味精。 炸酱面： 拌面酱是甜面酱吗？是的话，可以作炸酱面啦~~ 先炸酱：锅里放油烧热，把切好的生肉丁、豆腐干之类

求烧烤酱的配方，味道是咸的，不是酸的那种 也不要很甜，酱是煮要的

朝鲜族辣酱的做法 家酿辣椒酱 鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖250克、食盐250克、花生油125克、味精50克。 做法：⑴用绞肉机（或小磨）把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞（磨）碎，加入甜面酱、白糖，食盐搅拌均匀。⑵锅内放油烧热，倒入上述材料翻炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精调匀即可食用。 韩国辣椒酱的详细做法 辣椒末，大蒜，葱，姜，海米，面粉少量，梨子一只。盐和味精调味。 海米剁的细碎一点，也可以放虾泥或者现成的虾酱。葱姜蒜打成泥或者剁成细末。 锅里煮两杯清水，面粉放进去，轻轻搅拌，直到成糊糊状，放入碎海米或者虾酱，再放辣椒末搅拌。凉了一

菜咸了怎么办补救方法

菜咸了的补救办法如下 一、加其他调味料 1、菜太咸了怎么办，千万不可以放味精，因为味精(鸡精)中15%的成分就是盐。 2、可加适量白糖，即可解盐。 3、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。 4、还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。 5、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。 6、加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉。 7、放原材料 什么菜咸了放什么菜，还可再增加一种配菜放进去，如烧豆腐咸了，可增加一些大白菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味. 8、作菜汤，炒另外一样菜不放盐，然

做卤菜需要那几种调料？

红白卤的制作过程及注意事项 一。红白卤的制作过程 (1)卤水的调味料及香料 制一锅标准12,5千克的卤水 调味料：川盐300克冰糖250克老姜500克大葱300克料酒100克鸡精味精适量 香料：山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克 茴香20克 香叶100克白芷50克 草 果50克 香草60克 橘皮30克 桂皮80克 筚拨50克 千里香30克 香茅草40克 排草50克 干 辣椒50克 汤原料：鸡骨架3500克和筒子骨1500克 二。红白卤水制作 (1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水 ，放老姜(拍破)，大葱(留根全长)，烧开后，应用小火慢慢熬，不能