环境对微生物的影响实验报告 思考题 如何鉴别某种化学杀菌剂的杀菌效果

如何鉴定某种化学杀菌剂的杀菌效果

如何鉴定某种化学杀菌剂的杀菌效果 杀菌剂按来源分,除农用抗生素属于生物源杀菌剂外,主要的品种都是化学合成杀菌剂,杀菌剂是一类用来防治植物病害的药剂.凡是对病原物有杀死作用或抑制生长作用,但又不防碍植物正常生长的药剂,统称为杀菌剂.杀菌剂可根据作用方式、原料来源及化学组成进行分类. 按杀菌剂的原料来源分 1、无机杀菌剂如硫磺粉、石硫合剂、硫酸铜、升汞、石灰波尔多液、氢氧化铜、氧化亚铜等. 2、有机硫杀菌剂如代森铵、敌锈钠、福美锌、代森锌、代森锰锌、福美双等. 3、有机磷、砷杀菌剂如稻瘟净、克瘟散、乙磷铝、甲基立枯磷、退菌特、稻脚青等. 4、取代苯类杀菌剂如甲基托布津、百菌清、敌克松、五氯硝基苯等

怎样用试验证明化学消毒剂对微生物的作用所形成的抑菌圈是由于化学消毒剂的抑菌作用还是杀菌作用？

杀菌作用和抑菌作用是杀菌剂对病原菌毒力表现的两种不同的作用方式。杀菌作用是杀菌剂使病菌失去生长繁殖能力，真正杀死病菌的作用方式，中毒症状表现为孢子不能萌发，不能侵染作物。 抑菌作用是抑菌剂使用后，病菌在受抑制的一定时间内，会失去致病力，当药剂被洗除或分解后，病菌又能恢复生长繁殖。一段时间生长后，抑菌圈消失，重新长菌。 而如果是杀菌作用,用洗脱液将化学药剂洗脱后,抑菌圈仍不消失。

如何判定抑菌和杀菌

杀菌：杀死微生物营养体和繁殖体的作用叫做杀菌。 杀菌剂：用以杀灭和或抑制微生物生长的制剂叫杀菌剂。杀菌剂中的“杀菌”并不一定需要把微生物杀死。大多数的杀菌剂对微生物只起到抑制其生长和增殖的效果；效果大小取决于杀菌剂的浓度和杀菌时间。 抑菌；防止或抑制微生物生长繁殖的作用叫做抑菌。 防腐：是在某些化学物质和物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长的 防止食品腐败或防止其他物质霉变。 抑菌剂或防腐剂：用于抑菌的药物。 抗菌：抑菌和杀菌作用的总称为抗菌。 抗菌剂：能够在一定时间内，使某些微生物(细菌、真菌、酵母茵、藻类及病毒等)的生长或繁殖保持在必要水平以下的化学物质。抗茵剂是一类具有抑菌和杀菌性能的

有哪些因素影响化学消毒剂的灭菌效果

影响化学消毒剂作用效果的因素有： 1.消毒剂的性质与浓度：—般消毒剂浓度与消毒效果成正比，但乙醇例外。 消毒剂的作用时间与浓度有一定关系，浓度越高消毒时间越短。 2.细菌的种类与生理状况：同一种消毒剂对不同微生物的杀灭效果不同，同时也与细菌的数量，菌龄及芽胞的有无有关。 细菌芽胞抵抗力最强，幼龄菌比老龄菌敏感，菌量越多，所需消毒时间越长。 3。温度与酸碱度的影响：杀菌过程是一种化学反应，化学反应的速度随温度的升高而增快，故温度高杀菌效果好。酸碱度对消毒的效果剂也有影响。 4.环境因素的影响：细菌常与某些有机物混在一起，这些有机物对细菌有保护作用，并与消毒剂结合，影响杀菌效果。

试述影响化学消毒剂作用效果的因素有哪些

（1）化学消毒剂的性质 各种化学消毒剂，由于其本身的化学特性和化学结构不同，故而其对微生物的作用方式也各不相同，所以，各类消毒剂的消毒效果也不一致。 （2）微生物的种类 由于微生物本身的形态结构及代谢方式等生物学特性的不同，其对化学消毒剂所表现的反应也不同。如革兰氏阳性细菌的等电点比革兰氏阴性菌低。所以，在一定的pH下所带的负电荷较多，容易与带正电荷的离子结合。故革兰氏阳性菌较易与碱性染料的阳离子、重金属盐类的阳离子及去污剂结合而被灭活。细菌的芽孢因有较厚的芽孢壁和多层芽孢膜，结构坚实，消毒剂不易渗透进去，所以，芽孢对消毒剂的抵抗力比其繁殖体要强得多。 （3）有机物的存在 当微生物所处的环境中