抗菌的原理是什么？

试述磺胺类药物抗菌的作用原理。

【答案】：磺胺类药物与叶酸的组成成分对一氨基苯甲酸的化学结构类似。因此，磺胺类药物可与对一氨基苯甲酸竞争细菌体内的二氢叶酸合成酶，从而竞争性地抑制该酶活性，使对于磺胺类敏感的细菌很难利用对一氨基苯甲酸合成细菌生长所必需的二氢叶酸，最终抑制了细菌的生长、繁殖。人体所必需的叶酸是从食物中获得的(人体不合成叶酸)。所以人体服用磺胺类药物只是影响了磺胺类敏感细菌的生长繁殖，而对于人体的影响很小，达到治病的目的(另外，现在常见的增效磺胺类药物还附加了一些二氢叶酸还原酶的抑制剂，使细菌体内的四氢叶酸含量几乎是零，从而增加治疗效果)。

稀土复合抗菌材料的抗菌原理是什么？

稀土离子与细胞壁和细胞膜发生相互作用，能改变细胞结构，影响细菌的生理活动，抑制微生物生长。 稀土复合抗菌抗病毒材料利用稀土与无机抗菌材料产生的协同抗菌作用，可大幅增强材料抗菌能力。金属离子易与带负电的细菌发生静电吸引，并与细菌表面的－SH基团结合，使得蛋白质变性，酶失活，破坏细菌的细胞壁和细胞膜导致细菌死亡。 稀土复合抗菌抗病毒材料具有良好的抗菌抗病毒性，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等抗菌率>99.99%，新冠病毒、肠道病毒、流感病毒等抗菌率>99.99%。稀土复合抗菌抗病毒材料可耐1350℃高温，添加至不同的载体（PP母粒、PET母粒、油溶液、水溶液、悬浮物等），可二次制备成能直接应用

抗菌剂的抗菌原理

银离子及其化合物的抗菌机理：
接触反应抗菌机理：银离子接触反应，造成微生物共有成分破坏或产生功能障碍。当微量的银离子到达微生物细胞膜时，因后者带负电荷，依靠库仑引力，使两者牢固吸附，银离子穿透细胞壁进入胞内，并与SH基反应，使蛋白质凝固，破坏细胞合成酶的活性，细胞丧失分裂增殖能力而死亡。银离子还能破坏微生物电子传输系统、呼吸系统和物质传输系统。

抗菌不锈钢的抗菌原理是什么？应用领域是什么？

抗菌面料的抗菌原理是破坏细菌的细胞壁，由于胞内渗透压是胞外渗透压的20-30倍，因此细胞膜破裂，胞浆物外泄，这样也就终止了微生物的代谢过程，使微生物无法生长和繁殖。做了抗菌处理的抗菌面料是能够抗菌的，但是要看抗菌处理时抗的什么菌种，有些特殊的菌种是需要特殊的抗菌剂才能处理的，不是说一种抗菌面料就能抗所有菌种，有些抗菌剂针对细菌、有些针对霉菌、有些针对酵母，所以要看抗菌剂的适用性。

纳米抗菌剂的原理是什么

所谓的纳米抗菌，是通过细菌或病毒的蛋白质或者组织结构改性、破坏达到的。 一般贵金属可以达到这一效果，比如金银，通过分子交换，破坏蛋白质结构，银针消毒就是这个原理。当然，块体材料的扩散速度比较慢，所以纳米材料的特性就显露出来了，由于纳米材料比较小，扩散容易，所以就更适合作为消毒，但是要有较高的技术来控制纳米材料这一双刃剑。 第二种就是靠光电材料的杀菌作用，比如二氧化钛及其复合材料，通过光生电子，产生空穴，导致蛋白组织电离改性，达到杀菌效果。 当然，还有纳米囊包，主要是扩散速度快，这类囊包里面担载药物，主要还是靠药物杀菌的，不是纳米材料本身，不过现在被商家别有用心的利用了。