时间短，夹生饭，欠火候，再等待。是什么意思？

火候的意思

火候 火候 [解释]1.烧火的火力大小和时间长短。 2.比喻修养程度的深浅。 3.比喻紧要的时机。 火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。烹调时，一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小，另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一，才能使菜肴烹调达到标准。一般地说，火力运用大小要根据原料性质来确定，但也不是绝对的。有些菜根据烹调要求要使用两种或两种以上火力，如清炖牛肉就是先旺火，后小火；而氽鱼脯则是先小火，后中火；干烧鱼则是先旺火，再中火，后小火烧制。烹调中运用和掌握好火候要注意以下因素的关系。 1．火候与原料的关系 菜肴原料多种多样，有老、有嫩、有硬、有软，烹调中的火候运用要根据

乳臭未干欠火候,初出茅庐以殆矣. 什么意思？比喻什么？

你这个小孩子还未到成熟的时候，刚刚出道会有危险的。 比喻：，时机未成熟时，容易出错误。

电饭煲煮饭为什么米是夹生的？

电饭锅煮饭夹生有诸多因素，可能的外部原因有：

①米、水比例失调。

②内锅外底和电热盘上饭粒、异物积炭，使内锅底与电热盘问接触不良，造成锅底受热不均。

③内锅底因磕碰变形而与电热盘中央传感器不能很好接触。

④锅盖变形与内锅锅口盖不严，造成漏气。排除这些因素后，只好把锅底盖打开，找到温控器，将温控器的紧固螺丝松开，逆时针方向微调调温螺丝，使保温温度略高些(若发现煮饭偏焦糊，可顺时针方向微调，使保温温度略低些，反复调整几次，电饭锅焖饭就不夹生了(这一方法也适合其他类似品牌的电饭锅)。最后，把紧固螺丝旋紧即可。

夹生饭对身体不好，夹生饭是怎么做的？

无论什么锅煮饭上面的盖子都必须的密封好，否则也是夹生饭。四是，正在煮饭时停电，但上面所有一切夹生饭可以补救方法，就是把夹生饭重新翻一翻，然后倒一些合适的温水进去，再焖一会儿，就全部熟了，但味道还是没有一次性煮熟的饭那么香。

米饭烧制没有方法，会发生夹生的现象。如果全部夹生时，可用筷子在饭上多戳一些洞，直戳锅底，适量加一些温水重新焖。如果局部夹生时，就在夹生处戳几下在焖。如果表面夹生时，可将夹生的饭翻到中间去焖，这样可使夹生饭熟透。“饭嘎巴”大部分都得老爸老妈慢慢嚼或者泡热水吃！夹生饭则是因为水量不足，怕烧柴多糊锅底火候不够才会出现！那个时候是高粱米做主食的时代！半生不熟的高粱米粒夹杂在熟透的米饭里面，真的非常难吃！

做饭时间紧迫，做出的米饭十有八九是夹生饭，或者是火大糊了。那样囫囵吞枣地吃了下去。好在两个人都不会做饭，谁也不去埋怨谁，吃完饭赶紧工作，也来不及品味饭的好坏。那段日子就是吃夹生饭过来的。好在米有定量供应，还有面食可吃，面食做得比米饭有进步。

米饭烧制没有方法，会发生夹生的现象。如果全部夹生时，可用筷子在饭上多戳一些洞，直戳锅底，适量加一些温水重新焖。如果局部夹生时，就在夹生处戳几下在焖。如果表面夹生时，可将夹生的饭翻到中间去焖，这样可使夹生饭熟透。如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。

武侠片里的一个人功夫欠火候是什么意思

只学的时间不够，没有磨炼到位，比如一个新人学会了一种刀法，运用上不如老人熟练灵活，欠缺了火候。