营养餐对加快农村教育发展,促进教育公平的作用

关于实施学生课间营养餐,我国有哪些政策和规定

关于实施学生课间营养餐我国制定的法律法规有《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》、《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法》、《关于推广学生营养餐的指导意见》等。

《关于推广学生营养餐的指导意见》是国家经贸委、教育部、卫生部联合发布的一份关于学生营养餐推广的文件。

2012年7月24日，财政部、教育部以财教〔2012〕231号印发《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法》。

学生营养改善计划是我国自2011年实施农村义务教育学生就餐问题的一项健康计划。为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平。

2012年6月14日，教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件，以确保学生“营养餐”计划能有效实施。

2012年5月23日，教育部、中宣部等十五部门以教财〔2012〕2号印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》。

扩展资料：

一、提高认识，把学生营养餐的推广列入重要议事日程和工作计划

国内外经验表明，推广学生营养餐是平衡膳食、解决中小学生营养不良的有效途径，是提高学生健康水平和国民素质的重要举措，同时也是推动食品工业与餐饮业发展的一个突破口。这项工作主要由地方负责。

各地要把推广学生营养餐作为推进素质教育、提高中华民族素质的重要措施列入工作计划，纳入教育工作之中，积极创造条件，抓好试点，总结经验，逐步扩大推广。

各省会城市、计划单列市以及有条件的地区都要结合本地实际情况制定“十五”期间学生营养餐试点与推广计划及中长期规划，并作为关心群众生活所办的一件大事抓紧抓好。

二、因地制宜，探索学生营养餐的发展途径与做法

80年代以来一些城市试点的初步经验表明，推广学生营养餐应遵循“政府主导、企业参与、学校组织、家长自愿”的工作方针，充分发挥政府的组织协调作用，动员各有关部门、生产企业、中小学校、民间团体及社会力量积极参与。

各地经贸、教育、卫生部门要组织有关方面的力量，统一部署，精心组织，采取必要的扶持政策和措施，推动学生营养餐工作由点到面、由城区到近郊、由大城市到中小城市乃至发达乡镇，积极稳步地开展，防止一哄而起、放任自流和无序竞争。

在扩大改革开放和推行学校后勤社会化的新形势下，要在现有工作基础上，因地制宜，探索做好学生营养餐工作的模式和做法，并在实践中不断完善。

参考资料：中国政府网-关于印发《关于推广学生营养餐的指导意见》的通知

对于学生而言，营养餐到底有着哪些意义呢？

首先对贫困地区儿童增加营养是一个必要工作，孩子在长身体时候，这些营养补充可以为孩子的身体、大脑发育都提供十分巨大的好处，进而影响未来一辈子的生活质量。

营养餐，讲究的是食物种类丰富，饮食结构的合理。绝不是单纯的以为没油，就是不健康，这是大错特错的。像学校这种，面多、蔬菜中等、肉少，蛋白质和钙的摄入肯定是严重不足的。而且因为食堂不重视口味，孩子把食物都倒掉了，饿了怎么办？只能去小卖部买更不健康的食物填饱肚子。学校、小卖部、食堂承办方，三方获利，最惨受苦的就是学生了校长还要教育孩子……真的，最无辜的就是学生了……

营养餐一直是处在跌破舌尖审美边缘地带，有过封闭住校经历的小伙伴应该都知道：吃进去的都是大众审美勉强可以接受的，倒掉的都是咬碎后槽牙都没办法接受的，倒一半的主要取决于忍受饥饿的耐力。这就是残酷的现实，和小孩子的觉悟没有半毛钱关系，只和口味有关系。

什么叫营养餐？对于大腹便便的领导来说，没油的青菜拌面当然健康；就像非洲人吃的木薯和恩西玛，这玩意儿在美国中产眼里可比薯条和大汉堡有营养多了。但是对于安徽农村小学生来说，求求你们这些做饭的还是有点良心，多给孩子吃点蛋白质和荤腥；再不济你弄点下饭的东西，至少让孩子把碳水吃足了，别饿着行吗。这不是找茬，这是很多农村小学的现状，毕竟几十年来学校乃至上级教育部门领导在学生饮食上做手脚已经是公开秘密了，这种连表面功夫都做得很敷衍的回应不足为怪。

从各种意义上来说，好食堂的标准就只有一点条，领导是否跟普通员工一起就餐。建议校长老师和孩子们一起用餐。

促进农村教育公平发展的几点思考

这个说法太迁强，营养餐可以发展，但是对加快农村教育发展,促进教育公平的作用不大。没有营养餐也可以回家吃饭，带饭菜到学校，办学校食堂等等，加快农村教育发展,促进教育公平的作用，是一个系统工程，需要政府支持，民间投资，一餐饭说明不了，也代表不了教育。

关于如何保证学生营养餐质量和安全研究的目的意义

一、提高中小学生体质健康水平是素质教育的重要目标之一 （一）体质健康水平显著改善，营养问题依然普遍存在 我国曾是世界上营养不良儿童人数最多的国家。1949年时，学龄儿童少年中的中重度营养不良患者高达35%～40%，其中1/3是缺乏热量--蛋白质导致的恶性营养不良（“夸希奥科氏病”）；营养不良和急性传染病是导致儿童死亡的主要原因。当时的婴儿死亡率高达250‰，5岁以下小儿死亡率达300‰，6～14岁儿童死亡率超过110‰（20世纪末已分别下降为34‰、43‰和9.4‰）；当时流传的民谣“只见娘怀胎，不见儿走路”，就是该悲惨状况的真实写照。解放50多年来，党和政府高度重视儿童营养工作，将其列为“国

小学生营养餐补助情况？

学生营养改善计划是我国自2011年实施农村义务教育学生就餐问题的一项健康计划。为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，经国务院同意，中央财政先后拨款160亿元用于解决2600万贫困地区学生吃饭经费不足，先后利用公益组织的希望厨房、桂馨厨房、春苗厨房、幸福厨房、免费午餐等项目为我国少年儿童健康成长奠定了基础。教育部力争2013年全国农村小学都建立食堂。 学生营养改善计划遵循的原则：实名制学生信息管理按照“分级管理、分级负责”的原则，实行中央、省（自治区、直辖市，下同）、市（地区、州、